L’horticulture est considérée comme une composante essentielle de la sécurité et de l’équilibre alimentaire et sanitaire mondial. Les systèmes horticoles sont également une source importante de revenus et d’emplois pour les populations les plus pauvres en zone tropicale. Dans ce contexte, est-il possible d'assurer une production élevée et durable de fruits et légumes sains et de qualité?
L’UR Geco développe des recherches d’agroécologie fonctionnelle et mobilise ces connaissances au service d’une démarche d’innovation en partenariat pour améliorer la durabilité environnementale, économique et sociale des systèmes agricoles à base de bananiers ou d’ananas. In fine, ses recherches visent à accompagner la transition agroécologique des monocultures intensives (bananes, ananas), et également à contribuer à l’émergence de systèmes de culture résilients, aux performances agronomiques améliorées, afin de contribuer à la sécurité alimentaire des pays du Sud (bananes plantains).
La capacité à créer du matériel végétal amélioré, adapté à des conditions agronomiques diverses et changeantes et à des besoins nouveaux, est de première importance pour réduire l’impact environnemental des agricultures et augmenter leur durabilité.
L’UMR PVBMT élabore des méthodes innovantes de lutte contre les ravageurs, les maladies et les adventices des agrosystèmes, mais aussi de nouveaux modes de conservation des milieux forestiers indigènes. Les recherches et les formations associées de l’unité concernent la protection des cultures tropicales et la préservation de la biodiversité des écosystèmes terrestres.
L’UMR Moisa regroupe une centaine d’agents dans le domaine des sciences sociales (économie, gestion/marketing, sociologie ou politique). Elle cherche à comprendre comment les pratiques des acteurs des filières et les mécanismes institutionnels influencent la sécurité et la sûreté alimentaires, ainsi que la durabilité de l’agriculture et de l’alimentation.
Les agronomes et technologues du Cirad sont experts des filières agroalimentaires et forestières tropicales et méditerranéennes. Ils conduisent depuis plus de 10 ans des analyses du cycle de vie (ACV) en développant et appliquant les meilleures recommandations méthodologiques internationales.
Ce procédé breveté permet le traitement des margines d’olives, coproduit oléicole aqueux, pour obtenir un extrait à haute valeur ajoutée, riche en polyphénols et aux teneurs garanties en tyrosol et hydroxytyrosol.
Depuis 1986, Vitropic SA produit et distribue des vitroplants de bananiers et d’ananas indexés et indemnes de maladie. Avec ses partenaires scientifiques du Cirad, de l’IRD, de l’INRAE et des services de protection des végétaux, Vitropic SA diffuse des variétés issues d’un programme continu de sélection et d’évaluation.
Ses vitroplants offrent aux planteurs des garanties sanitaires inégalées sur le plan international.
La société apporte son appui technique et son expertise dans la conception, la fourniture et la conduite de pépinières industrielles.
Voir le site Vitropic
Science en action 2 mars 2023
Résultats & impact 9 janvier 2023
Créer de la valeur environnementale, sociale et économique par le développement de systèmes de production de bananes dessert sans pesticides et par l’intensification écologique du bananier plantain.
Augmenter les moyens de subsistance des ménages ruraux grâce à une production de cacao durable, diversifiée et de qualité.
Contribuer à la conception et à l'adoption de pratiques agroécologiques rentables pour les producteurs.
