Fonctionnement agroécologique et performances des systèmes de culture horticoles
L’horticulture est considérée comme une composante essentielle de la sécurité et de l’équilibre alimentaire et sanitaire mondial. Les systèmes horticoles sont également une source importante de revenus et d’emplois pour les populations les plus pauvres en zone tropicale. Dans ce contexte, est-il possible d'assurer une production élevée et durable de fruits et légumes sains et de qualité?