Rencontres Francophones Légumineuses : innover pour les protéines végétales

Événement 9 janvier 2024
La quatrième édition des Rencontres Francophones Légumineuses, RFL4, aura lieu du 22 au 24 janvier 2024, à Dakar-Saly au Sénégal. Organisées par le Cirad, INRAE, Terres Inovia et Terres Univia, avec cette année l’appui de l'Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA) et le soutien de l’Institut de recherche pour le développement, les RFL sont un rendez-vous unique entre tous les acteurs du développement, des filières et de la recherche sur les légumineuses.

Niebe tout juste récolté au Burkina Faso. Réduit en farine ou en semoule, il peut être transformé en de multiples produits alimentaires. © R.Belmin, Cirad. 

Pois, haricots, lentilles, fève, féverole, pois chiche, soja, niébé, arachide… sont quelques-unes des 20 000 espèces qui appartiennent à la grande famille des légumineuses. On y distingue les légumes secs à la base de plats culinaires emblématiques, les légumineuses fourragères - luzerne, sainfoin, lupin, lotier, trèfle, vesce dans les climats tempérés - d’autres que l’on retrouve en zones tropicales comme pois d’Angole, pois sabre, desmodie, et la famille des arbres et arbustes du genre Acacia.

Par leurs apports naturels d’azote aux sols, les légumineuses sont aussi des cultures multi-services utilisées en interculture ou en association avec des céréales ou avec des graminées en prairies.

La quatrième édition de ces Rencontres, RFL4, est organisée pour la première fois sur le continent africain. Elle s’intéressera à toutes les légumineuses, qu’elles soient adaptées aux climats tempérés ou tropicaux : légumineuses à graines, fourragères mais aussi ligneuses, avec une mise en avant spécifique des légumineuses tropicales pour renforcer la sécurité alimentaire. Celles-ci ont en effet toute leur place pour faire face au défi de l'augmentation de la demande en protéines liée à la forte croissance de la population africaine.  

Les légumineuses sont un levier majeur de l’agroécologie pour relever les défis mondiaux du changement climatique et de la sécurité alimentaire. Partout dans le monde, elles disposent d’un rôle stratégique : atouts nutritionnels, souveraineté protéique et alimentaire. Les nombreuses espèces de légumineuses constituent également un formidable vivier d’innovations alimentaires et sont adaptées à une multitude de milieux

Saliou Fall et Eric Justes
Co-présidents des RFL4

Les RFL visent aussi à renforcer les échanges entre les différents acteurs pour soutenir les innovations et un développement durable des légumineuses dans les systèmes agricoles et les filières alimentaires.

Scientifiques, start-up, semenciers, organismes collecteurs, industriels, opérateurs de l’alimentation animale ou humaine, agences du développement et du conseil…) : près de 150 personnes sont attendues sur place et autant en distanciel. Une occasion unique de croiser les regards, partager les connaissances et accélérer l’innovation autour des légumineuses.

La production de légumineuses dans le monde

La production de légumineuses à graines dans le monde est dominée par le Canada, les Etats-Unis, la Chine, l’Inde, et l’Asie du Sud-Est. L’Union européenne se distingue pour la production de pois et féverole. La production africaine, quant à elle, est basée sur une diversité d’espèces comme le niébé, divers types de haricots et de pois, le pois chiche et l’arachide, qui constitue la plus large surface cultivée. Le niébé et les pois sont souvent cultivés en association avec des céréales (mil, sorgho maïs), ces aliments constituant la base alimentaire dans de nombreux pays africains.

Pour en savoir plus : Terres Univia – Chiffres Clés 2022 (édition 2023) – Oléagineux et Plantes Riches en Protéines

Découvrir le programme
INSCRIPTIONS PRESSE

L’événement pourra être suivi gratuitement à distance par les journalistes (questions posées par tchat uniquement).

Demande d’accréditation presse : rfl4@alphavisa.com   

Une visite de terrain est prévue pour les participants, possible pour les journalistes, au centre de recherche du CERAAS à Thiès le mercredi 24 janvier 2024 en matinée. Cette visite est ouverte sur inscription uniquement. Le rendez-vous est fixé à 7h15 à Saly (Hôtel Palm Beach) pour un départ en direction du CERAAS de Thiès.

Renseignement et inscription : idiatou.diallo@cirad.fr - WhatsApp : +221 77 470 50 08

A propos

ISRA
L’Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA) présente la spécificité de mener des recherches dans quatre domaines de production (végétales, animales, forestières, halieutiques) et sur la socio- économie, ce qui lui confère sa vocation agricole au sens large. L’institut intervient dans les six zones écogéographiques du Sénégal grâce à un dispositif infrastructurel dense constitué de centres régionaux, de laboratoires nationaux, d’unités de recherche et de production et de Points d’Appui de Prévulgarisation et d’Expérimentations Multilocales (PAPEM).  

Terres Univia est l’interprofession des huiles et des protéines végétales. Elle regroupe les principales associations et fédérations professionnelles de la production, la commercialisation, la transformation et l’utilisation des oléagineux et des plantes riches en protéines. Ses missions : la connaissance des productions et des marchés, la promotion de la filière et de ses produits, le pilotage des dispositifs de qualité, le soutien aux actions de R&D, l’organisation des pratiques professionnelles et la diffusion de ses connaissances auprès des professionnels.
Terres Inovia est l’institut technique des professionnels de la filière des huiles et protéines végétales et de la filière chanvre. Sa mission est d’améliorer la compétitivité des oléagineux, des protéagineux et du chanvre industriel, en adaptant la production et la valorisation des produits au contexte économique et aux demandes sociétales. Terres Inovia fait partie du réseau Acta – Les instituts techniques agricoles.

INRAE, l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement, est un acteur majeur de la recherche et de l’innovation. L’institut rassemble une communauté de 12 000 personnes, avec près de 300 unités de recherche, de service et d’expérimentation implantées dans 18 centres sur toute la France. Institut de recherche finalisée, il se positionne parmi les tous premiers organismes de recherche au monde en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l’animal, et en écologie-environnement. Il est le premier organisme de recherche mondial spécialisé sur l’ensemble « agriculture-alimentation-environnement ». INRAE a pour ambition d’être un acteur clé des transitions nécessaires pour répondre aux grands enjeux mondiaux. Face à l’augmentation de la population, au changement climatique, à la raréfaction des ressources et au déclin de la biodiversité, l’institut construit des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes. 

Le Cirad est l’organisme français de recherche agronomique et de coopération internationale pour le développement durable des régions tropicales et méditerranéennes. Avec ses partenaires, il co-construit des connaissances et des solutions pour des agricultures résilientes dans un monde plus durable et solidaire. Il mobilise la science, l’innovation et la formation afin d’atteindre les objectifs de développement durable. Il met son expertise au service de tous, des producteurs aux politiques publiques, pour favoriser la protection de la biodiversité, les transitions agroécologiques, la durabilité des systèmes alimentaires, la santé (des plantes, des animaux et des écosystèmes), le développement durable des territoires ruraux et leur résilience face au changement climatique. Présent sur tous les continents dans une cinquantaine de pays, le Cirad s’appuie sur les compétences de ses 1700 salariées et salariés, dont 1140 scientifiques, ainsi que sur un réseau mondial de 200 partenaires. Il apporte son soutien à la diplomatie scientifique de la France. Le Cirad réalise des recherches sur les légumineuses dans les pays du Sud et notamment en Afrique, et sur l'ensemble de la chaîne de valeur, de la production (sélection de variétés et itinéraires techniques agroécologiques) à la consommation (transformation agro-alimentaire adaptée au Pays du Sud et nutrition en réponse aux attentes des consommateurs). 

L'Institut de recherche pour le développement (IRD) est un organisme de recherche public français pluridisciplinaire qui, depuis près de 80 ans, s'engage dans des partenariats équitables avec les pays du Sud et dans les Outre-mer français. Acteur de l’agenda international pour le développement, il inscrit ses priorités dans l’atteinte des Objectifs de développement durable (ODD). Ensemble, scientifiques et partenaires de l’Institut proposent des solutions concrètes pour répondre aux défis globaux auxquels les sociétés et la planète font face. Cette relation gagnante-gagnante fait de la science et de l'innovation des leviers majeurs du développement.