France 2030 | INSÉREZ LES, le nouveau projet collectif de recherche de 7,9 millions d’euros centré sur l’agriculteur

Science en action 24 octobre 2024
Le nouveau projet de recherche et d’innovation « Insérez Les » vise à dépasser le verrouillage sociotechnique via des innovations pour insérer durablement les légumineuses à graines dans les systèmes agricoles et alimentaires. Ce projet d’envergure sera conduit sur quatre ans, coordonné par l’institut technique Terres Inovia, et porté par un consortium de 11 partenaires experts des légumineuses à graines : le coordinateur Terres Inovia, l’Université de Montpellier, le Centre technique de Conservation des Produits Agroalimentaires, l’interprofession Terres Univia, l’INRAE, l’Institut Agro Dijon, le Cirad, le GEVES, UnilaSalle, Graine de choc et l’Earl Lacour Brouet. D’un coût total d’environ 7,9 millions d’euros, « Insérez Les » bénéficie d’un soutien de près de 3 millions d’euros de l’Agence Nationale de la Recherche dans le cadre de France 2030.

© R. Belmin, Cirad

Le projet « Insérez Les » mise sur une dynamique collective centrée sur l’agriculteur et coordonne de nombreuses innovations de niche.

« Notre consortium de recherche et d’innovation a pour double objectif d’augmenter les connaissances disponibles et partagées entre les acteurs et de générer davantage de valeur ajoutée pour le producteur de légumineuses à graines. Cela permettra à terme de faciliter les innovations agronomiques, variétales, technologiques, économiques et sociétales par une cohérence des actions entre les différents chaînons de la filière, de l’agriculteur au consommateur final », déclarent les partenaires du projet.

Le projet repose sur cinq actions de recherche et d’innovation complémentaires :

  1.  L’amélioration des techniques de transformation à faible intensité en capital (décorticage, fermentation, produits agglomérés) en lien avec l’acceptabilité sensorielle des produits,
  2. La caractérisation des services écosystémiques rendus par les légumineuses à graines pour mieux les intégrer dans les évaluations multicritères des systèmes de culture,
  3. La compréhension et la réduction de l’écart potentiel de rendement des légumineuses pour réussir leur insertion dans les systèmes,
  4. L’amélioration de l’accès au progrès génétique pour stabiliser la production,
  5. L’étude des facteurs de réussite socio-économiques.

Le Cirad interviendra à travers la plateforme agroalimentaire et les laboratoires de son unité mixte de recherche Qualisud sur le volet 1 du projet.

Les avancées d’ « Insérez Les » seront communiquées tout au long du projet, notamment sur les sites internet des membres du consortium. « Insérez Les » bénéficie d’une aide de l’Etat gérée par l’Agence Nationale de la Recherche au titre de France 2030 portant la référence ANR-23-PLEG-001. Le projet est également financé par les fonds propres des partenaires, et notamment par des fonds interprofessionnels.

En savoir plus sur le site de Terres Inovia
 

 

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