Repiquage du riz au Laos. © F. Ribeyre, Cirad
Outre les chercheurs du Cirad affectés au Laos, plusieurs missions d’appui sont effectuées depuis la France et la Thaïlande, en particulier dans le domaine de l’agroécologie et de la santé.
Au Laos, les indications géographiques visent la mise en valeur de six produits, dont le thé de Komaen issu de vieux théiers de 400 ans, dans la province de Phongsaly. Cette action est menée dans le cadre du projet Promotion et reconnaissance des indications géographiques (IG) au Cambodge, au Laos et au Myanmar (2020 - 2023). Ce projet soutient le développement de systèmes de protection des indications géographiques en Asie du Sud-Est, avec une composante régionale et trois composantes nationales. La composante régionale se concentre sur le renforcement des capacités institutionnelles, le partage d'expériences et la coopération entre les trois pays (Cambodge, Laos et Myanmar) ; elle comprend également la coordination du projet. La composante nationale au Laos vise la chaîne de valeur du riz Khao Kai Noi dans les deux provinces de Xiengkhouang et Huaphan et celle du thé de Komaen dans la province de Phongsaly.
Voir aussi : Etude Food Systems Profile – The Lao People's Democratic Republic
Avec sa première série de podcasts, le Cirad convie les auditeurs à un tour du monde des systèmes alimentaires. Quatrième étape au Laos, pays réputé pour ses thés et où le cadre juridique des « indications géographiques » a permis aux producteurs de se structurer pour éviter la standardisation des produits, et de mettre en lumière des savoir-faire traditionnels.
Le Cirad est partenaire de deux initiatives régionales financées par le gouvernement français (Fonds de solidarité pour les projets innovants - FSPI) et associant le Laos.
Ces projets s’inscrivent dans la dynamique PREZODE, et permettront d’initier des projets plus importants.
Deux autres nouveaux projets se mettent en place et contribuent également à l'initiative PREZODE.
Les activités des partenaires et du Cirad s’inscrivent dans plusieurs dispositifs de recherche et de formation en partenariat (dPs) de long terme.
Un réseau pour produire plus en préservant les ressources
Assurer un développement durable de l’approvisionnement alimentaire des villes et des territoires de production agricole en Asie du Sud-Est
Comment gérer les risques sanitaires qui émergent à l’interface entre l’animal, l'homme et leur environnement ?
Les partenaires principaux du Cirad sont les instituts de recherche dépendants du ministère de l'Agriculture et des Forêts (MAF), l’Université du Laos dépendante du ministère de l’Éducation et des ONGs.
Le bailleur principal est l’AFD
Le Cirad collabore également avec les organismes suvants.
