Le Cirad, expert des fruits et légumes tropicaux, présent au salon Fruit Logistica 2019

Le Cirad participe à l’édition 2019 de Fruit Logistica, le salon du commerce international des fruits de Berlin, qui a lieu cette année du 6 au 8 février. Rendez-vous mondial du commerce des fruits et légumes, Fruit Logistica est aussi une plate-forme d’échanges avec les professionnels du marché international de fruits et légumes.

Le Cirad est en quête de nouveaux partenariats et souhaite renforcer ses réseaux et ses contacts, notamment auprès du secteur privé et des ONGs, sur ces filières génératrices de valeur ajoutée pour les pays du Sud.

Il y présente une sélection de son offre en termes d’expertise et de produits dans le domaine des fruits et légumes tropicaux.

Expertise

Nos solutions & notre expertise R&D au Sud pour la protection des cultures

• Biocontrôle by Cirad
• Filets Econet, technique de protection des cultures contre les ravageurs en Afrique, rentable et respectueuse de l’environnement

Pour renforcer la durabilité environnementale, économiques et sociales des filières

• RSE & sourcing durable by Cirad
• Analyse de cycle de vie environnementale, du produit agricole au produit transformé
• Analyse des chaînes de valeur de produits tropicaux

La contribution du Cirad à la transition agro-écologique des agricultures du Sud

• Filières banane et ananas : Gestion agro-écologique pour des systèmes de culture bananiers et ananas, offre développée par l’Unité de recherche Gecoa
• Une nouvelle approche pour évaluer la qualité des sols : Biofunctool®, un outil in-situ & low cost de monitoring

Les compétences et les moyens de pointe en ingénierie agro-alimentaire de l’Unité de recherche Qualisud

• Excellence agroalimentaire by Cirad
• Sourcing Fruits & légumes tropicaux / 4è gamme : une approche intégrée pour maintenir la qualité de la récolte
• Qualités sanitaires et organoleptiques des produits tropicaux

L’amélioration génétique et l’adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales par l’Unité AGAP, avec notamment ses offres

• Imagerie végétale by Cirad au service de vos produits grâce à la plateforme PHIV
• Analyse de performance des intrants et qualité des semences
• Appui à la sélection variétale
• Schémas de sélection et d’amélioration : agrumes (mandarines et pomelos) - bananes, cannes à sucre, vanilles, racines et tubercules

Produits & procédés

Plants in vitro de bananes, ananas, plantains, patates douces, vanilles et ignames produits et distribués par Vitropic SA, filiale du Cirad.

L'entreprise fournit également des services d'évaluation pour la conception, l'approvisionnement et la gestion de pépinières industrielles.

L'offre FruiTrop

Les visiteurs pourront également découvrir sur le stand toute l’offre FruiTrop :

• Le site fruitrop.com : toute l’information économique et technique en français et en anglais en un clic

• Le magazine FruiTrop , mensuel d’information sur le commerce de fruits tropicaux frais et transformés, d'agrumes frais et de fruits et légumes de contre saison. Destiné à un lectorat de décideurs économiques et politiques dans ces secteurs, il est publié en français et en anglais et distribué dans plus de 50 pays.

• FruiTrop weekly, un outil décisionnel hebdomadaire consacré aux marchés de la banane, de l’avocat et de la mangue.

FruiTrop est présent sur le salon Fruit Logistica depuis plus de 10 ans pour y mettre en avant ses produits d’expertise, issus du travail de l’Observatoire des marchés , une cellule d’études économiques du Cirad.

Ses experts travaillent en relation étroite avec les professionnels du secteur des fruits et légumes frais et transformés à un niveau international.

Retrouvez le Cirad à Berlin

Vous souhaitez obtenir de la documentation, rencontrer les chercheurs et contacts scientifiques, transmettre vos besoins : l’équipe du Cirad sera à votre disposition pendant toute la durée du salon.

Rendez-vous Hall 25, stand C03