Le pastoralisme, source d’inspiration pour une agriculture durable

Vient de sortir 5 novembre 2026
Un nouvel ouvrage, coordonné par des scientifiques du CIRAD et de l’Institut Agro, vient de paraître aux éditions Quae dans le cadre de l’année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux des Nations unies. L’ouvrage « Penser avec le pastoralisme - Itinéraires de recherche » montre comment le pastoralisme peut être une source d’inspiration au-delà des seules études pastorales.
Le pastoralisme, source d’inspiration face aux enjeux de la modernité © Cytrynowicz (projet Fracture numérique).

Le pastoralisme, source d’inspiration face aux enjeux de la modernité © Cytrynowicz (projet Fracture numérique).

Plusieurs centaines de millions de personnes dans le monde vivent du pastoralisme et la moitié de la surface émergée de la planète est classée en terres de parcours. Les pasteurs font plus que s’adapter à la variabilité : ils composent, font avec elle, s’appuient sur elle pour produire et déployer ce mode d’existence. À l’heure où se font plus que jamais sentir les effets délétères sur les écosystèmes des modèles agricoles qui se sont progressivement affranchis des conditions du milieu au cours du XXe siècle, à grand renfort d’énergies fossiles, il y a bel et bien dans ce « faire avec » la variabilité, plutôt que « faire contre », et dans la sobriété du pastoralisme, une source d’inspiration pour repenser les relations entre l’agriculture, les humains et l’environnement. 

Repenser les « manières de faire »

Cet ouvrage réunit des contributions de spécialistes et non spécialistes du pastoralisme pour revisiter des enjeux actuels (agroécologie, accès partagé au foncier, reproduction des moyens d’existence, patrimonialisation, systèmes socio-écologiques, durabilité, gouvernance territoriale, santé animale, changement climatique…) au prisme du pastoralisme. L’articulation des disciplines, nécessaire à l’élargissement des questions et au décalage du regard porté sur le pastoralisme visé par l’ouvrage, a également guidé sa construction.

En mettant en commun l’attention portée à la variabilité, à la mobilité et aux liens, qui traverse les chapitres, l’ouvrage nous invite à repenser à la fois les “manières de faire” donc de produire, de conduire et de soigner, les manières de rendre intelligible par les sciences et enfin les manières d’administrer par les politiques publiques, en démontrant que les systèmes pastoraux ne sont pas des objets administrables par des normes standardisées.
Véronique Ancey, Serena Ferrari et Claire Aubron
coordinatrices de l’ouvrage

Alors que l’écart grandit entre les conditions de sa préservation et les politiques qui prétendent le soutenir (Bertrand, Blondeau Da Silva et Taurisson-Mouret, 2023) le pastoralisme devient ainsi une source d’inspiration pour faire face aux enjeux de la modernité.

A propos des coordinatrices de l’ouvrage 

  • Véronique Ancey, sociologue au CIRAD dans l'UMR ART-Dev, dirige des recherches à l’interface entre les pratiques pastorales, les connaissances et les politiques.
  • Serena Ferrari, socio-économiste au CIRAD au sein de l’UMR Selmet, mène des recherches sur le pastoralisme et sur ses relations avec d’autres acteurs.
  • Claire Aubron, professeure à l’institut Agro au sein de l’UMR Selmet, conduit des recherches sur la place de l’élevage dans les dynamiques agraires.

Sommaire

•    Préface de Bernard Hubert 
•    Comment le pastoralisme aide à penser l’agroécologie 
•    S’engager « hors champs » : du foncier pastoral à l’élevage de zébus extensif à Madagascar 
•    Le pastoralisme dans ses territoires : gouvernance et complémentarités stratégiques 
•    Pastoralismes balkaniques : patrimonialiser l’origine face au déclin ? 
•    La santé en mouvement : gestion du risque sanitaire dans le monde pastoral 
•    La reproduction sociale du pastoralisme comme compromis institutionnel 
•    Les territoires pastoraux africains : des systèmes riches en diversité bioculturelle 
•    Repenser les liens entre durabilité et gouvernance : le pastoralisme au Sahel 
•    Pastoralisme et changement climatique : vulnérabilité, contribution et solutions

Référence

Ancey V., Ferrari S., Aubron C., coord., 2026. Penser avec le pastoralisme. Itinéraires de recherche, Versailles, éditions Quæ, 170 p.

Voir aussi