Montpellier Controversy Academy #1 : Faut-il bannir la viande de nos assiettes ?

La première conférence-débat de la « Montpellier Controversy Academy » (MOCA) aura lieu le 14 octobre 2026 après-midi à Agropolis International sur le thème : « Faut-il bannir la viande de nos assiettes ? ».

Dans de nombreux pays, la consommation de viande fait l’objet de remises en cause éthiques, sanitaires ou environnementales variées. En Europe, la consommation carnée est en baisse et le végétarisme se développe.  Il concerne aujourd’hui 12 % des 18-35 ans. Quel positionnement doivent adopter les acteurs des systèmes alimentaires en Europe et dans les Suds à ce sujet ? Faut-il bannir la viande de nos assiettes ?

14 octobre 2026,  13h30 - 17 h 30, Agropolis International, Montpellier

Programme

13h30 : Introduction : Présentation de l’initiative « Montpellier Controversy Academy »
par Claire Cerdan, CIRAD et Patrick Caron, Agropolis International

13h45 : Théâtre Forum avec la troupe Agropolis

15h : Conférence introductive : Guillaume DUTEURTRE, CIRAD

15h30 : Pause-café

15h45 : Disputation

Animateur : Patrick Caron

• Fabrice De Clerck Alliance Bioversity-CIAT; 
• Mélanie Blanchard, CIRAD;
• Anne Farrugia, INRAE

16h20 : Conseil des sages

• Tamara Ben Ari, INRAE; 
• Marie-Gabrielle Piketty, CIRAD

16h30-17h30 : Débat avec la salle

Modérateur : Jean-Michel Sourisseau, CIRAD.

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