Antibiorésistance : attention à l'usage abusif des antibiotiques

Regard d'expert·e 15 novembre 2025
L’antibiorésistance est un défi sanitaire majeur. Les experts estiment que plus de 39 millions de personnes dans le monde pourraient mourir directement d'infections résistantes aux antibiotiques d'ici 2050. Mais qu’est-ce que l’antibiorésistance ? Et quel rôle joue l’élevage dans la résistance aux antibiotiques ? Réponse en vidéo avec Flavie Goutard, vétérinaire et épidémiologiste au Cirad.
Les antibiotiques sont parfois utilisés en élevage pour faire grossir les animaux. Cela engendre des résistances bactériennes face aux antibiotiques. Ces pratiques sont interdites dans l'Union européenne. © Y. Sanguine, Cirad
Les antibiotiques sont parfois utilisés en élevage pour faire grossir les animaux. Cela engendre des résistances bactériennes face aux antibiotiques. Ces pratiques sont interdites dans l'Union européenne. © Y. Sanguine, Cirad

Les antibiotiques sont parfois utilisés en élevage pour faire grossir les animaux. Cela engendre des résistances bactériennes face aux antibiotiques. Ces pratiques sont interdites dans l'Union européenne. © Y. Sanguine, Cirad

« Les antibiotiques, c’est pas automatique ». Ce slogan très connu, lancé en 2002, visait à prévenir le recours trop systématique aux antibiotiques. Le risque d'un usage trop fréquent ? Celui du développement de résistances bactériennes face aux médicaments...