Préservation des races animales à Mayotte : un projet enraciné dans le patrimoine mahorais

11/12/2023

Le 14 novembre 2023, le Cirad, ses partenaires et les éleveurs mahorais se sont réunis au Pôle d’Excellence Rurale (PER) à Coconi à Mayotte afin de présenter les résultats de ce projet mené en 2022 et 2023. Dans le cadre du RITA Mayotte (réseau d’innovation et de transfert agricole), le projet "Races Animales" représente une réponse proactive aux défis auxquels sont confrontées les races locales de ruminants. En collaboration étroite avec la Chambre d’Agriculture, Pêche et Aquaculture de Mayotte (CAPAM), l’INRAe et l’Institut de l’Elevage ainsi que les éleveurs mahorais, le projet pose les bases d'une gestion raisonnée de la biodiversité génétique, assurant ainsi la pérennité des races locales dans le contexte mahorais unique.

Le zébu mahorais, une race à conserver © E. Chalon, Cirad

Un projet visant à répondre à des spécificités locales du territoire

À Mayotte, l'élevage traditionnel de ruminants, valorisé pour la viande, est confronté à des changements majeurs qui menacent la pérennité des races locales. Le métissage incontrôlé avec des races importées risque de diluer ces races uniques, porteuses d'une biodiversité génétique précieuse face aux défis climatiques et sanitaires. Face à cette situation critique, le projet "Races Animales" émerge comme un rempart essentiel pour la conservation et la valorisation du patrimoine génétique mahorais.

Pour faire face aux risques d’abandon de ces races, le projet soutient les démarches d’identification, de caractérisation et de reconnaissance des populations locales de ruminants initiées précédemment par les projets DEFI ANIMAL 1 et DEFI ANIMAL 2

Le projet vise à soutenir les éleveurs de Mayotte dans la préservation de trois races locales de ruminants : le Zébu Mahorais, la chèvre Mbouzi ya Shimaoré, et le mouton Barbari la Shimaoré. L'objectif est d'améliorer durablement les performances technico-économiques des élevages tout en conservant la biodiversité génétique locale.

Découvrez la vidéo du projet :

Des actions et résultats concrets pour soutenir l’agriculture mahoraise

L’équipe du projet Races Animales : de gauche à droite : Guillaume Duteurtre (Directeur d'unité SELMET), Eloane Chalon (coordinatrice du projet), Audrey Rozier (zootechnicienne sur le projet CIRAD/IDELE) et Tiago Teixeira Da Silva Siqueira (agroéconomiste),

Le projet s’organise en 4 actions :

Soutien aux démarches d'identification et de reconnaissance des populations locales de ruminants.
Élaboration de référentiels technico-économiques pour l'élevage des races locales et de leurs croisements.
Co-construction de programmes de conservation et de valorisation des races locales.
Transfert des résultats aux éleveurs et techniciens à travers des formations.

Parmi les résultats et livrables réalisés par le projet, on compte :

La création de l'Association pour la conservation et le développement des races mahoraises ACDRM : Le projet a été à l'origine de la création et du développement de l'Association impliquant activement les éleveurs dans la préservation de leurs races locales
L’identification et le suivi des troupeaux : identification de 10 troupeaux caprins et 9 troupeaux ovins de race locale, contribuant à une meilleure compréhension des dynamiques de ces populations.
La reconnaissance du Zébu Mahorais : le Zébu Mahorais a été reconnu comme race menacée d'abandon pour l'agriculture par les instances institutionnelles, soulignant l'importance des actions du projet.
Des études approfondies : trois études approfondies ont été réalisées pour évaluer les performances technico-économiques des élevages d’animaux de races locales en comparaison de celles des élevages de métis

Une expertise collective, impliquant les partenaires du projet, œuvre à la création d'une feuille de route. Celle-ci a permis de définir un schéma d'organisation conduit par l’ensemble des partenaires du projet (Cirad, IDELE, INRAe, chambre agriculture de Mayotte (CAPAM) pour la gestion des races locales, en identifiant les acteurs pertinents et en définissant les rôles essentiels pour assurer l'adaptation et la valorisation continues des races locales. Elle fut également à l’origine d’un plan d’action pour la programmation des activités dans la suite du projet « Races Animales ».