En Guadeloupe, une équipe innovante et dynamique au chevet de l’igname

24/10/2024
Les plantes amylacées à racines et tubercules (manioc, patate douce, igname, taros) jouent un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire des populations des zones tropicales. En Guadeloupe, une équipe spécialisée mène des recherches sur la génétique et l’amélioration de l’igname depuis plusieurs décennies. Elle se mobilise afin de dynamiser la production et la consommation d’igname en développant des variétés innovantes, à la fois très productives et riches sur le plan nutritionnel. A découvrir en vidéo !

Equipe DEFI en Guadeloupe © Komivi.Dossa

L’équipe Déterminisme de l'expression et du fonctionnement des traits d’intérêt chez l’igname (DEFI) de l’UMR Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales (AGAP) du Cirad.

Les plantes à Racines & Tubercules contribuent à la sécurité alimentaire de plusieurs millions de personnes en particulier en Afrique, Océanie mais aussi dans certaines régions d’Asie et d’Amérique. Face aux changements anthropiques et climatiques à l’œuvre, il est important de proposer des variétés résilientes répondant aux besoins des producteurs et des consommateurs.

Domaines d’activités

  • Génétique et innovation variétale
  • Créations variétales
  • Cultures in vitro et conservation
  • Evaluation participative des variétés
  • Phénotypage en stations
  • Formation
  • Collaboration avec la filière d’agro-transformation pour une meilleure valorisation des ignames (Transformation en farines d’igname, en pâtes alimentaires, etc.)

Le Cirad dispose d’une des plus grandes collections d’ignames avec 250 accessions de 28 pays différents. Des partenariats importants sont entretenus avec l’Afrique de l’Ouest , qui demeure une région de grande consommation de l’igname.

Voici une  vidéo qui présente le personnel de l’équipe DEFI en Guadeloupe, le champ de leurs activités, leurs collaborations, ainsi que l'impact de leurs travaux à l'échelle locale, régionale et internationale.