Bananes, bananes plantains, ananas constituent des productions d’importance socio-économique majeure.
• 16 millions de tonnes de bananes dessert sont exportées par an dans le monde, 1 million pour l’ananas.
• 90 millions de tonnes de bananes à cuire, principalement plantain, et de bananes dessert sont annuellement produites pour l'autoconsommation et les marchés locaux.
L'objectif de l'unité est de contribuer à travers ses recherches à :
- Réduire les impacts environnementaux négatifs
des grandes plantations de bananes et d’ananas, en particulier réduire l'utilisation des pesticides.
- Développer des productions à forte valeur ajoutée dans les DOM
(Guadeloupe, Martinique, Réunion) pour contribuer à la stabilité socio-économique de ces zones de production.
- Favoriser la sécurité et l’indépendance alimentaire des pays producteurs de banane à cuire
(plantain) en améliorant les performances et la résilience des systèmes de culture.
Les axes de recherches de l'unité
- Comprendre le
fonctionnement des systèmes de culture,
en particulier la dynamique de dispersion des pesticides, les relations entre diversité au sein de l’agrosystème et sa durabilité, les dynamiques de développement des bio-agresseurs.
- Développer des méthodes innovantes de diagnostic, de pilotage et de conception de systèmes de culture
basés sur l’utilisation d’ indicateurs et de modèles.
- Développer les méthodes permettant l’utilisation de nouvelles variétés améliorées dans les systèmes de culture.
- Comprendre le fonctionnement des marchés.
La valeur ajoutée de l’unité
- Une équipe pluridisciplinaire
associant des spécialistes des disciplines de l’agronomie, de la défense des cultures, de l’économie.
- Une localisation internationale au plus près des zones de production
, Martinique, Guadeloupe, la Réunion, Cameroun et des interventions dans les principales zones de production sous forme de missions (Afrique, Amérique latine, Caraïbe).
- Un réseau de partenaires associant chercheurs du Nord et du Sud
et des partenaires de production.
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