Objectif :
Mettre au point puis tester une grille méthodologique d'évaluation des coûts et bénéfices de certifications de cafés durables pour les producteurs et les opérateurs des filières.
Divers pays producteurs de café.
Disposer d'une méthodologie commune permettra une évaluation comparative de différents dispositifs de certification dans différents pays producteurs de café.
Isabelle VAGNERON
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