Dossier constitué à l'occasion de la participation du Cirad au Salon international de l'agriculture de Paris, février 2007.
Tout savoir sur le cocotier
Que fait le Cirad ?
Alors qu’il fait vivre 10 millions de petits planteurs sur 10 millions d’hectares, le cocotier est confronté à d’importantes difficultés : perte de compétitivité du coprah, qui constitue son principal débouché sur le marché mondial ; concurrence de l’huile de palmiste qui est aussi une huile laurique ; développement de maladies létales, en particulier le Jaunissement mortel, capable de détruire les cocoteraies en quelques années.
Parmi les grandes questions scientifiques liées à l’avenir des cocoteraies dans le monde, et de ceux qui en vivent, l’organisation de la lutte contre les ravageurs et les maladies mortelles reste prioritaire.
Il s’agit de la survie de cette filière et de ses acteurs. La plus connue, car la plus répandue, est celle du (ou des) Jaunissement(s) mortel(s) car la preuve n’est pas encore faite qu’il s’agisse d’une seule et même maladie, tant son aire de répartition est étendue.
Tout en recherchant des moyens de lutte biologiques réellement à la portée des planteurs, le Cirad s’intéresse à la diversification des cultures dans les zones sinistrées, afin de faciliter la reconversion de ces planteurs et leur maintien sur place avec des revenus compensatoires.
Améliorer les systèmes de culture à base de cocotier, en vue de les adapter aux besoins des producteurs et aux contextes de production pour une meilleure valorisation des produits (transformation, conservation, exportation) demeure également une préoccupation permanente du Cirad.
Ces recherches sont conduites en partenariat avec les institutions locales et les grands réseaux du cocotier, Cogent et Apcc.
Les principaux axes de recherche du Cirad sont présentés dans cette rubrique.