Editions
Le Cirad édite et coédite des ouvrages, des revues, des documents institutionnels, la série Perspective (policy brief) et des lettres d'information.
Editions Quæ
Le Cirad a une maison d'édition commune avec le Cemagref, l'Ifremer et l'Inra : les Editions Quæ.
Revues éditées par le Cirad
Le Cirad édite ou coédite
sept revues en partenariat : Bois et forêts des tropiques,
Fruitrop, Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, Fruits, Cahiers Agricultures, Natures Sciences Sociétés, Oléagineux Corps gras Lipides (OCL).
Perspective
Perspective est la série de policy briefs créée par le Cirad pour nourrir les débats, faire évoluer les idées, aider à la décision.
Rapport annuel
Chaque année, le rapport annuel du Cirad fait le point des faits marquants de la mise en œuvre de la stratégie de l'établissement : accords, vie de l'institution, résultats de recherche. Il est publié en français et en anglais.
Etudes et documents en ligne
Le Cirad et ses partenaires publient des études et des documents de travail.