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Délégué aux filières tropicales
Montpellier, France
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Fruits et légumes

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    06/2011

    La chlordécone est un insecticide organochloré persistant, potentiellement cancérogène. Utilisé ...

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  • Innover pour développer les marchés : le niébé au Burkina Faso

    Niébé infesté de bruches, à gauche, et niébé sain, conservé dans un sac à triple fond, à droite. (© A. Sanon/Université de Ouagadougou)

    06/2011

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  • Un code-barres biologique pour les produits alimentaires

    Pangasius hypophthalmus, Vietnam. (© J. Lazard/Cirad)

    06/2011

    Il est bien souvent impossible de retracer avec certitude l’origine des aliments en provenance ...

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  • L’intensification écologique dans les vergers : des plantes de couverture pour lutter contre les adventices

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    06/2011

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